Achats responsables

La Direction Achats du Groupe Pierre & Vacances Center Parcs s’inscrit dans une démarche responsable et suit une logique d’amélioration continue en lien avec notre stratégie Réinvention. Elle contribue ainsi à la performance opérationnelle du Groupe, tout en prenant en compte les aspects sociaux et environnementaux avec l’ensemble de nos partenaires externes. Transverse, la Direction Achats du Groupe traite les achats de nos 4 marques : Pierre & Vacances, Center Parcs, maeva et Adagio, pour l’ensemble de nos sites en Europe et en proximité avec tous les collaborateurs impliqués dans la chaîne achats et approvisionnement.

Nos équipes sont organisées autour de 3 pôles d’achats thématiques :

Construction, Rénovation et Maintenance
Exploitation,
Fonctions Supports

Pour affiner notre expertise, une cellule méthodes et outils ainsi qu’un manager dédié aux Achats Responsables travaillent sur l’identification des meilleures pratiques.

Engager nos partenaires et fournisseurs

Le Groupe développe des relations durables et équilibrées avec ses partenaires pour améliorer l’impact de ses achats d’un point de vue social et environnemental.

Dès 2012, le Groupe a signé la Charte « Relations Fournisseurs et Achats Responsables » nous engageant ainsi à :

Assurer une relation financière responsable,
Être respectueux et favorable au développement collaboratif,
Identifier et gérer les situations de dépendances réciproques
Impliquer les organisations signataires dans leur filière,
Apprécier l’ensemble des coûts et impacts du cycle de vie,
Intégrer les problématiques de responsabilité environnementale et sociétale,
Veiller à la responsabilité territoriale de son organisation,
Assurer le professionnalisme et l’éthique de la fonction achats,
Une fonction Achat chargée de piloter globalement la relation Fournisseurs,
Proposer une fonction de médiateur « relations Fournisseurs ».

Depuis 2016, nous sommes audités chaque année dans le cadre du label RFAR, dont l’obtention démontre les engagements du Groupe et sa volonté d’améliorer ses pratiques dans la durée.

Les indicateurs d’Achats Responsables de PVCP sont publiés dans la Déclaration de performance extra-financière annuelle (consultable ici).

Restauration et bien-être animal

Le Groupe, à travers le choix de ses partenaires, a toujours été profondément engagé dans le respect des normes européennes et françaises concernant le bien-être animal. C’est un principe fondamental dans nos pratiques qui est d’ailleurs un critère clé dans le choix de nos partenaires. Cette exigence se traduit par une vigilance constante et une rigueur strictes concernant la conformité aux lois et réglementations, tout comme nous le faisons pour les filières volaille et œufs.

Le Groupe accorde également une attention particulière à la provenance des produits alimentaires. Ainsi, 95% de nos références de viande de porc utilisée sur nos sites français provient de producteurs français, garantissant une production locale et un respect des standards de qualité et de durabilité.

En outre, le Groupe est pleinement disposé à travailler avec tous les acteurs de la filière pour améliorer constamment les pratiques et accompagner les évolutions nécessaires. Cette volonté de collaboration permettra de renforcer l’engagement collectif envers un approvisionnement responsable et éthique.

Aujourd’hui, le Groupe s’engage d’ici 2026, avec ses partenaires restauration, à ce que 100 % de l’approvisionnement en viande de poulets sur l’ensemble des sites portant l’une des enseignes du Groupe soit issu d’élevages et d’abattoirs respectant les critères du European Chicken Commitment. Cette politique est déjà effective pour nos sites implantés aux Pays-Bas. En France, le Groupe ira plus loin et veillera à ce qu’au moins 20% de son volume de viande de poulet provienne d’élevages satisfaisant ces critères et garantissant un accès au plein air ou à un jardin d’hiver.

D’ores et déjà, le Groupe invite ses partenaires à s’engager pour le bien-être animal et portera une grande attention à ce que cette ambition soit respectée.

Par ailleurs, le Groupe et ses partenaires sont engagés à abandonner d’ici 2025 les œufs et ovoproduits de poules élevées en cage, pour l’ensemble de ses sites, dans tous les pays où le Groupe est implanté, et à utiliser ainsi exclusivement des œufs et ovoproduits issus d’élevages plein air ou au sol ou des alternatives aux œufs. Cette politique est déjà effective pour les restaurants opérés par nos partenaires en Belgique, aux Pays-Bas et en France.

37 % des sites du Groupe respectent les critères de bien-être animal relatifs au poulet de chair (European Chicken Commitment) et 100 % se sont engagés à les respecter d’ici 2026 ;
84 % des sites du Groupe ont d’ores et déjà abandonné l’approvisionnement en œufs et ovoproduits issus de poules élevées en cage ;
80 % des sites du Groupe ont signé une charte de restauration responsable.

Construire et entretenir des relations équilibrées avec nos partenaires et fournisseurs

Dans le cadre de nos relations avec nos partenaires fournisseurs, le Groupe a formalisé plusieurs documents importants :

Le Code de conduite énonce les attentes de PVCP vis à vis de ses fournisseurs en matière de pratiques éthiques, sociales, professionnelles et environnementales.
Les Conditions Générales d’Achat (CGA) proposent un cadre à la relation commerciale, quand aucun contrat n’a été établi.
La Charte factures Fournisseurs vise à garantir le traitement et le paiement des factures de manière optimisée.

A des fins de transparence, le Groupe exige de ses fournisseurs de signer le Code de conduite et de réaliser leur auto-diagnostic de performance RSE (sur la plateforme ACESIA de l’AFNOR).

Tout fournisseur a la possibilité de saisir le médiateur interne du Groupe dans le cas de pratiques non conformes ou de conflit avec un de ses représentants (Direction achats ou Directions métiers).

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